蒸し暑いです、暑いのでサラダうどんにしました。
前回はドレッシングで食べましたが、今回は万能出汁で食べました。
和風の出汁味でもサラダが食べられますね。
カレーに入れたしし唐が残っていたので、ピーマンの親戚だからと、ひき肉を詰めてみました。

ハム、きゅうり、トマト、貝割れ、玉葱、紫蘇、冥加、しし唐、長ネギ、もやし、舞茸の１１品目。




しし唐の肉詰め
<材料>
しし唐、豚挽き肉、ネギ、生姜、塩、醤油、胡椒、酒、片栗粉
<作り方>
＊ネギは微塵きり、生姜は摩り下ろし、分量は主夫なのでカン
＊全部混ぜてしし唐に詰めて、フライパンにゴマ油を引いて焼きます。

へたを切って中の種を出そうとして断念（大変でした）、開いて種を取りました。
あと１０個作ったので、愚妻との夕食のつまみになります。

留守にするため買わなかったので、あまり食材がありません。
野菜を炒めて、ハムステーキを乗せました。

減量の努力が二日間で水の泡。
洋食はカロリーが多いし、昨日の夕食は大トロ寿司に。
みんな私の大トロ以外を持っていき、大トロだけをよこす。
大好きな青魚、イカなど全部取られた、大トロも一個なら嬉しいがそれだけだと・・・・



ハム、キャベツ、人参、玉葱、ピーマン、モヤシの野菜炒めハム乗せ、
ジャガイモと大根の葉の味噌汁で８品目でした、寂しいのでご飯にゆかりを振りました。

お昼前に行ったのですが一時間も待ちました。
ATMだけ増やして窓口が減っていますね、ATMでは処理できないのに。

今日のお昼は時間が無かったので、ツナ丼。
１０分かからずに仕上げましたので、栄養バランスなんか考えていられません。




ツナと玉葱の微塵きりを混ぜてマヨネーズ、胡椒を入れて混ぜます
醤油を香り付けに、貝割れでも乗せればよかったな。
ツナ缶のスープにお湯をたし、玉葱と大根の葉っぱのスープ
いつものサラダに沢山あるハムを乗せました。

今日はお出かけの予定でしたが、急遽変更。
昨日の残りもののカレーです。

今回はにんにく、しょうが、しし唐、玉葱、ピーマン、キャベツが微塵切りでたっぷり入っています。
それにカレー粉中心に、香辛料を使って作ります。
ただ今回は手抜きだったため、こくだしのために市販のルーを多少使いました。




ソーセージカレーとハムサラダにお味噌汁の簡単ランチでした。
カレーには上記以外にジャガイモ、人参、ソーセージ
野菜サラダにハム、トマト、レタス、きゅうり、見えないけど寒天が入っています。
お味噌汁には保存してあった、油揚げとかぼちゃでした。

馬鹿を一つ、ハムを縛ってある糸ごと切りました、口に入れて噛むまで気が付かない間抜けです。

今日は足立の花火を観に行く予定です、天気が良くてよかったです。

暑いので、サラダうどんにしました、でも茹でているときも暑つぃ。
頂いたうどんなんですが結構美味しいです。

調べたら山形のさがえそば本舗　卯月のうどんでした。



私は家でキリギリスと呼ばれています、ほとんどの野菜は生でバリバリ食べますから。

サラダうどんにはレタス、ピーマン、トマト、きゅうり、ハム、紫蘇、冥加を使用
蒲鉾と玉葱とニラの卵とじと長ネギ玉葱とトマトのスープ
１２品目にヨーグルトでした。