主夫の手抜きランチ
外食も飽きたし食費も掛かるのでお昼は自炊に挑戦、あまりに惨めなランチに笑わないで下さい。
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2007
02,01
22:05
白菜シチュー
CATEGORY[本日の手抜きランチ]
昨日のお昼です。
シチューは昨夜の残り物。
○白菜シチュー(白菜、ベーコン、玉葱、人参、ジャガイモ)
○大根サラダ(大根、人参、みぶ菜、貝割れ大根)
○厚揚げ煮(厚揚げ)
○味噌汁(長ネギ、油揚げ)
お昼の支度する少し前に病院から連絡、家族で来てほしいと。
残り物でお昼を済ませ、急いで病院へ。
薬の副作用で精神的に不安定、話している内にやっと落ち着きました。
これから先、不安です。
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2007
01,25
22:04
白菜トマト煮
CATEGORY[本日の手抜きランチ]
白菜が沢山あるので早く消費しないと・・・
昨日のお昼ご飯です。
○白菜のトマト煮(豚肉、ウインナー、白菜、人参、玉葱、乾燥トマト、缶詰のホールトマト、ニンニク)
○コロッケ(コロッケ、キャベツ、キュウリ)
○大根オカカ煮(大根)
▼つづきはこちら
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2007
01,24
08:17
焼き鳥丼
CATEGORY[本日の手抜きランチ]
前日のつまみの残り物です。
昨日のお昼です。
○焼き鳥丼(焼き鳥、キャベツ)
○ポテトサラダ(ジャガイモ、人参、キュウリ)
○しめじのおひたし(しめじ)
○ヤーコンのキンピラ(ヤーコン)
○味噌汁(キャベツ、わかめ)
ヤーコンは去年ネット友達に頂いたものです。
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2007
01,22
21:22
豚肉肉巻き
CATEGORY[本日の手抜きランチ]
病院から遅く帰ったため手抜きです。
○豚肉肉巻き(豚薄切り、人参、ピーマン、しめじ)
○白菜油揚げ煮(白菜、油揚げ、人参、ジャガイモ)
○味噌汁(キャベツ、人参)
今日の病院は9時半の予約で10時45分から診察、11時過ぎまで掛かります。
予約って何なんでしょうか?
公立病院なんだから改善してほしていですね。
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2007
01,18
21:46
蒲鉾の卵とじ
CATEGORY[本日の手抜きランチ]
昨日は午後からトラブル発生(涙
痴呆には本当に困りものです、
本人は嘘をついているつもりは無いのでしょうが・・・
昨日のお昼です。
○蒲鉾の卵とじ(玉子、蒲鉾、人参、玉葱、もやし、椎茸、三つ葉)
○肉豆腐(豚バラ、豆腐)
○青梗菜のおひたし
○金時豆
○味噌汁(大根、大根の葉、油揚げ)
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