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2008 06,30 22:47 |
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今日は午後から親不知の抜歯・・・
イヤだなぁ 私が作った鶏肉と大根の煮物。 愚妻が作ったさつま揚げとジャガイモ、玉葱と人参の煮物がメインです。 人参ご飯に 中華風レタスのサラダ巻き 大根の葉と油揚げの味噌汁です。 食器を洗うのも面倒なので一枚の大皿に乗せました。 抜歯の予定が、反対側の歯茎が腫れているので中止になりました。 喜んでいいのかな・・・・ 今日の食材
●鶏肉と大根の煮物・・・鶏肉、大根、スナップエンドウ ●さつま揚げの煮物・・・さつま揚げ、ジャガイモ、人参、玉葱 ●サラダ巻き・・・レタス、キュウリ、ハム ●人参ご飯・・・人参 ●味噌汁・・・大根の葉、油揚げ 10品目越えは達成か。 ●中華風レタスのサラダ巻き レタスをサッと茹でる キュウリとハムは細切り お酢、醤油、ごま油を同量合わせて、ラー油をお好みで入れる(私はたっぷり) タレにキュウリとハムを浸けて味を付ける 水分を切ったレタスで巻いて出来上がり PR |
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